Les cases de neu o casas de nieve eran construcciones que se utilizaban en la recogida, la conservación y el comercio de nieve con la posterior fabricación de hielo. Producto destinado a usos medicinales y/o gastronómicos de la isla. Pese a que hoy en día están en desuso, las casas de nieve son parte importante…
Rotllo de sitja: Vestigios de antiguas carboneras
Más de una vez te habrás topado con un rotllo de sitja en medio de una excursión o paseo por la Serra. En los encinares y al lado de los caminos más transitados de la zona descansan innumerables rotlles de sitges. Testimonio de la gran actividad que constituyó uno de los más importantes recursos de…